Culture: Happy Pacake Day

HAPPY PANCAKE DAY

Esse ano, por conseqüência do calendário lunar, a terça-feira de carnaval caiu no mesmo dia que é comemorado o Dia Internacional das Mulheres, mas nem por isso deixa de ser lembrado e celebrado.

A Terça-feira gorda, que recebe esse nome por ser o último dia para ser comer carne e alimentos a base de açúcar, gordura, ovos, antes do período conhecido como Quaresma, or Lent em inglês, é celebrado em várias partes do mundo, na França recebe o nome de Mardi Gras, em muitos países de língua inglesa recebe o nome de Shrove Tuesday, algo com terça da redenção ou confissão em tradução livre, e também como aqui na Irlanda, conhecida como Dia da Panqueca (Pancake Day), uma vez que esse é um alimento produzido basicamente com os ingredientes que ficarão restritos nos próximos quarenta dias.

As panquecas podem ser encontrados e muitos restaurantes desde do café da manhã, e geralmente são consumidos com mel, e a alegria das crianças. Então, Feliz Pancake Day.

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